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首頁(yè) 城鄉直通 渣渡鎮 春天的味道 | 渣渡鎮和平村羊肚菌搶“鮮”上市

春天的味道 | 渣渡鎮和平村羊肚菌搶“鮮”上市

2024-03-21 18:52:07 冷水江市融媒體中心 潘雁平 曹丹

新冷水江3月21日訊(潘雁平  曹丹)伴隨著(zhù)微微春風(fēng),經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的孕育,渣渡鎮和平村的羊肚菌如雨后春筍般爭相破土,在“吃貨”們的翹首期盼中搶“鮮”上市。

在位于渣渡鎮和平村的芊炎種養專(zhuān)業(yè)合作社羊肚菌高效生態(tài)栽培示范基地大棚內,一朵朵羊肚菌似一把把“小傘”錯落有致地“站”在菌壟里,白白的菌柄頂著(zhù)灰褐色的菌蓋,鮮嫩肥厚,菌香四溢,十分誘人。

冷水江市芊炎種養專(zhuān)業(yè)合作社負責人易強強說(shuō):“我們羊肚菌到了這一種顏色變成黑色的時(shí)候,說(shuō)明它已經(jīng)成熟了,另外我們也可以看它身上的這個(gè)紋路,如果說(shuō)它散開(kāi)了之后像羊肚一樣的形狀了,它就是達到了成熟期,就可以進(jìn)行采摘了?!?/p>

易強強是村里第一個(gè)在地里種植大棚羊肚菌的。今年種植的羊肚菌品種叫“種源芊炎2號”,是易強強和團隊經(jīng)過(guò)四年努力研發(fā)出來(lái)的第二代產(chǎn)品,其優(yōu)勢在于個(gè)頭更大,能抗高溫,出菇爆發(fā)性強,產(chǎn)量比“芊炎一號”還高30%。

冷水江市芊炎種養專(zhuān)業(yè)合作社負責人易強強說(shuō):“現在我們通過(guò)控制大棚里面的溫度、光照、氧氣含量和它的濕度,我們第二茬的羊肚菌也開(kāi)始長(cháng)出來(lái)了,這里密密麻麻的就是第二茬菇剛剛長(cháng)出來(lái)的樣子?!?/p>

還有7天,第二茬羊肚菌就可以上市了。相比去年,今年羊肚菌成熟提早了20多天,畝產(chǎn)也高達700斤左右,預計產(chǎn)值將達到360萬(wàn)元。種植成功后,易強強希望家鄉的父老鄉親都能從羊肚菌種植中獲得收益,他毫無(wú)保留地向有意愿從事羊肚菌種植的鄉親提供菌種、技術(shù)指導和保底回收?,F在,渣渡、中連、鐸山、三尖、禾青等鄉鎮的136戶(hù)農戶(hù)都種起了羊肚菌,全市羊肚菌種植面積超500畝。

易強強指導農戶(hù):“小菇子之所以死掉了,是前面天氣連續陰雨天,然后空氣濕度太大了,氧氣含量低,就死掉了,但是土壤里面的營(yíng)養還有,還可以再長(cháng)一批出來(lái)?!?/p>

渣渡鎮雙豐村種植戶(hù)吳小林說(shuō):“(易)強強這個(gè)致富帶頭人告訴我們,要我們種羊肚菌,羊肚菌經(jīng)濟收益還可以,可以致富,于是我就種了一些羊肚菌,今年試種占地面積十多畝,還可以,第一批摘了七百多斤。(有沒(méi)有信心?)有,這邊下面全都開(kāi)荒了,明年還要搭二十多畝羊肚菌大棚?!?/p>

羊肚菌冬種春收,生長(cháng)周期短、產(chǎn)量高,在3到4個(gè)月的時(shí)間內即能完成種植、采收。利用這一特性,易強強采收完羊肚菌后,立馬著(zhù)手準備承包整個(gè)渣渡鎮的集中育秧工作。接下來(lái),他計劃將地翻整種上西瓜,這樣分季錯峰種植,不僅能最大限度發(fā)揮土地效益,還能讓收入不斷檔。目前,芊炎種養合作社正在搭建2000平米的連棟大棚,引進(jìn)智能化種植設備,通過(guò)人工智能操控大棚濕度、溫度等各項指標,讓種植更加輕松、便捷。

冷水江市芊炎種養專(zhuān)業(yè)合作社負責人易強強說(shuō):“我們利用這些新的設施設備和人工智能在里面之后,我們一個(gè)可以節省更多的人工,節省資金的投入,第二個(gè)方面,我們產(chǎn)量也會(huì )隨之進(jìn)行增加,每年會(huì )以30%的進(jìn)度進(jìn)行遞增?!?/p>

快評:小小羊肚菌 托起農戶(hù)好“錢(qián)”景

鄉村要振興,產(chǎn)業(yè)是支撐。如今,小小羊肚菌,托起農戶(hù)好“錢(qián)”景,帶動(dòng)周邊村民就業(yè)增收的同時(shí),也為當地特色種植業(yè)增添了新的亮點(diǎn),成為鄉村振興的一股生力“菌”。喜歡這一口“鮮”的你,趕緊前往渣渡鎮和平村“嘗春”吧。

責編:楊雅婷

一審:鐘鼎文

二審:熊敏

三審:羅曦

來(lái)源:冷水江市融媒體中心

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